Ajinomoto Story

# ストーリー | 味の素グループ
> 味の素グループのさまざまな企業活動を発信するオウンドメディア。
> 食品だけでなく医療分野、IT分野、農業など多様な事業を展開する味の素グループの取り組みを紹介しています。
> 味の素グループの役員、従業員をはじめ社外の専門家などに独自の取材を行って記事を作成しています。
> 味の素グループの「ストーリー」は、顧客だけでなく、一般の生活者、ビジネスパーソン、個人投資家、マスコミの皆さまにとって有益な情報を発信しています。

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- [遊ぶ、学ぶ、体験する！「味の素スタジアム 京王アリーナTOKYO感謝デー」を満喫してみた](https://story.ajinomoto.co.jp/report/193.html): 第17回目味の素スタジアム感謝デーが、2025年6月21日（土）に京王アリーナTOKYOで開催されました。ヒーローショー、食やスポーツの体験やイベント、普段は入ることのできない施設見学など見どころ満載です。この記事では注目企画についてご紹介いたします。

- [「勝ち飯®」とは？アスリートだけでなく、すべての人々の健康なこころとからだに貢献する味の素社の栄養プログラム！](https://story.ajinomoto.co.jp/report/006.html): 味の素社独自の栄養プログラム「勝ち飯®」は、もともとトップアスリートの栄養サポート活動から生まれましたが、一般の家庭でも活用できる内容です。スポーツをしている子どもたちや受験生にぜひ取り入れていただきたい、さまざまな「勝ち飯®」メニューについて紹介します。

- [2025年度の新入社員たちが突撃！「CEOのモチベーションとは？」～教えて！中村さん～](https://story.ajinomoto.co.jp/report/191.html): 「Knock Knock 社長室～教えて！中村さん」は味の素社代表執行役社長の中村茂雄さんにお話を伺うシリーズです。今回は特別編で、2025年度の新入社員計15名から中村さんへのユニークな質問をいくつかピックアップしてお届けします。

- [失敗も評価する！プロセスに光を当てた「AGF®チャレンジアワード」のひと味違う社内表彰](https://story.ajinomoto.co.jp/report/190.html): 味の素グループでは、2025年（令和7年）の新入社員、キャリア入社者のグループ合同交流会という非常に珍しい社内イベントを開催しました。どんなイベントなのか紹介いたします。

- [味の素社のダイレクトコミュニケーションの最前線「AUSS」とは？10周年記念イベントから秘密に迫る！](https://story.ajinomoto.co.jp/report/188.html): 「味の素グループうま味体験館（Ajinomoto Umami Sciense Square／以下、AUSS）」は、味の素社の川崎工場見学の出発・終着地点としてあります。2025年（令和7年）5月に開館10周年を迎え、約１か月にわたり記念イベントが多数行われました。この記事ではイベントの様子をご紹介します。

- [「ANPS」を知っていますか？人気の「あえて、®」にも活用している栄養バランス評価におけるDXとは？](https://story.ajinomoto.co.jp/report/189.html): 味の素社が2024年1月に販売開始した「主菜＋副菜＋まぜご飯付き」冷凍宅配弁当の「あえて、®」は販売開始以来、累計販売数は100万食を突破しました。「冷凍宅配弁当」に「DX」が活用されているのがどういうことか解説します。

- [川崎市のホットなお出かけスポット！予約なしでも気軽に楽しめる「味の素グループうま味体験館」](https://story.ajinomoto.co.jp/report/187.html): 「味の素グループうま味体験館（Ajinomoto Umami Sciense Square／以下、AUSS）」は、味の素社の大人気の川崎工場見学の出発・終着地点としてあります。AUSSの見学は予約なしで無料で楽しめます。この記事では、AUSSのおすすめの情報をご紹介します。

- [社内コミュニケーション事例の新機軸！味の素グループの新入社員・キャリア入社メンバーの交流イベント開催！](https://story.ajinomoto.co.jp/report/186.html): 味の素グループでは、2025年（令和7年）の新入社員、キャリア入社者のグループ合同交流会という非常に珍しい社内イベントを開催しました。どんなイベントなのか紹介いたします。

- [Vol.3「阿部一二三」～アスリートに聞く！パリ2024オリンピックまでの道のりとこれから](https://story.ajinomoto.co.jp/report/165.html): 味の素社のアスリートのコンディショニングサポート活動「ビクトリープロジェクト®」。パリ2024オリンピックのサポート活動について、パリ2024大会に出場した阿部一二三選手（柔道男子66kg級）とサポートした「ビクトリープロジェクト®」リーダー栗原秀文さんにインタビューを行いました。

- [「ReTabell」がASPサービスをスタート！それってどういうこと？](https://story.ajinomoto.co.jp/report/185.html): 「ReTabell（リタベル）」は、2023年（令和5年）10月、味の素社は第一三共と協業したAI搭載献立支援サイト。摂食に関する困りごとを抱えた方が、「再び（Re）食べる（Tabell）喜びや感動」を取り戻すことをサポートをする Webサービスです。今回全面的にリニューアルし、医療施設・企業向けのASP事業をスタートした内容をご紹介します。

- [日本人の野菜不足を解消したい！味の素社の「ラブベジ®」プロジェクトとは？](https://story.ajinomoto.co.jp/report/069.html): 1日の野菜摂取目標量は全国平均でも不足気味です。野菜摂取量不足を解消しようと、2015年（平成27年）から味の素社が始めたプロジェクトが「ラブベジ®」です。誕生の背景や、取り組む理由、活動内容についてのインタビュー記事です。

- [共通点は「スピード狂!?」と「会場を満員に」ー味の素社がサポートする新濱立也＆小須田潤太が本社でトークセッション](https://story.ajinomoto.co.jp/report/184.html): 味の素社のトップアスリートの強化支援「ビクトリープロジェクト®」でサポートをしているがスピードスケート新濱立也選手とパラスノーボード小須田潤太選手が2025年4月14日味の素本社を訪れ社員と交流しました。普段聴くことが出来ないアスリートのリアルなエピソードや熱いメッセージについてお届けします。

- [味の素グループの人的資本経営を推進する取り組み「マイパーパス・ワークショップ」とは？](https://story.ajinomoto.co.jp/report/183.html): 味の素グループは、従業員の「志（パーパス）」への理解を深め、共感を高めるため、2024年（令和6年）に「Our Philosophy共感推進グループ（OPG）」を設立しました。そのメンバー、筧 雅博さんとアン ティ ホアイ ティウさんに、活動内容やOPGが従業員へ与える影響などについてお話をうかがいました。

- [フェーズフリーってなに？時短レシピで叶える「備えない防災」?味の素ファンデーションの防災（後編）](https://story.ajinomoto.co.jp/report/182.html): 「フェーズフリー」は、日常と非常時の垣根をなくし、普段の暮らしの中に

- [被災地の食支援は、栄養だけじゃ足りない？小さなチームの挑戦?味の素ファンデーションの防災（前編）](https://story.ajinomoto.co.jp/report/181.html): 公益財団法人 味の素ファンデーションは、食を通じた防災への取り組みの推進や被災地の復興支援に取り組んでいます。日常と非常時の垣根をなくし、普段の暮らしの中で無理なく

- [鈴木孝幸、山本篤、鳥居健人が初共演！「勝ち飯®」教室から学ぶ「DE&I」と「Well-being」＜前編＞](https://story.ajinomoto.co.jp/report/177.html): パラ水泳鈴木孝幸選手、元パラ陸上日本代表の山本篤さん、ブラインドフットボール（ブラインドサッカー®）元男子日本代表の鳥居健人選手の3名が参加して「勝ち飯®」教室が開催されました。味の素社が推進する「DE&I（ダイバーシティ・エクイティ＆インクルージョン）」の考えに基づいたイベントの様子をお届けする記事の前編になります。

- [白熱したボッチャ＆ブラインドサッカー®体験！「勝ち飯®」教室から学ぶ「DE&I」と「Well-being」＜後編＞](https://story.ajinomoto.co.jp/report/178.html): パラ水泳鈴木選手、元パラ陸上日本代表の山本篤さん、ブラインドフットボール（ブラインドサッカー®）元男子日本代表の鳥居健人選手の3名が参加して「勝ち飯®」教室が開催されました。味の素社が推進する「DE&I（ダイバーシティ・エクイティ＆インクルージョン）」の考えに基づいたイベントの様子をお届けする記事の後編になります。

- [味の素グループの「戦闘力」を高める「高速開発システム」って何ですか？～教えて！中村さん～](https://story.ajinomoto.co.jp/report/180.html): 「Knock Knock 社長室～教えて！中村さん」は味の素社代表執行役社長に就任した中村茂雄さんにお話を伺うシリーズです。第1回目の「高速開発システム」は、2030年のありたい姿を実現するために鍵となるということで中村さんにお話をお聞きしました。

- [経口補水液とスポーツドリンクの違いとは？熱中症には経口補水液がおすすめの理由](https://story.ajinomoto.co.jp/report/179.html): 真夏日の熱中症への注意が呼びかけられるようになると、話題になるのが「経口補水液」です。「経口補水液」とは何か、熱中症対策に水やお茶ではなく経口補水液が良いのはなぜか、スポーツドリンクとどう違うのか？などの解説と味の素社の経口補水液「アクアソリタ®」をご紹介します。

- [CDP「気候変動Aリスト（最高評価）」ってなに？味の素社は5年連続で選定！](https://story.ajinomoto.co.jp/report/066.html): 味の素社は国際的な環境非営利団体であるCDPより2023年度の「気候変動Aリスト」に選定されました。「気候変動Aリスト」や「気候変動」について味の素グループの考え方や取り組みとともにご紹介いたします。

- [マヨネーズの使用済み容器を「ごみから資源」へ！?「ピュアセレクト®マヨネーズ」が目指す水平リサイクルとは?](https://story.ajinomoto.co.jp/report/080.html): 味の素社の「ピュアセレクト®マヨネーズ」のマヨネーズボトルの素材が新しくなりリサイクル率が大幅にアップしました。単一素材化への苦労とモノマテリアル化とは何かを紹介した記事です。

- [日本の学校給食がベトナムの子どもたちの栄養改善に？ベトナムの味の素社の給食プロジェクトとは](https://story.ajinomoto.co.jp/report/020.html): 日本人にとってはなじみ深い学校給食。そのシステムを使い、世界の栄養課題を解消しようと、味の素グループの取り組みを紹介します。

- [中村茂雄新社長に聞く！味の素グループをさらに成長させるポイントとは？](https://story.ajinomoto.co.jp/report/176.html): 2025年（令和7年）2月、味の素株式会社の社長に就任した中村茂雄（なかむら しげお）さんに、今後の取り組みや自身の強み、休日の過ごし方に至るまでインタビューした内容をお届けします。

- [社会に変革をもたらすDXとは？ ?IT化との違いとそのメリットや課題?＜味の素社のDX徹底解説 第1弾＞](https://story.ajinomoto.co.jp/report/047.html): DXとは何か？IT化との違いは？なぜ今DXが求められているのでしょうか...？この記事では、DX（デジタルトランスフォーメーション）につてわかりやすく解説します。

- [DXで味の素社はどう変わる？?社会変革をリードする食品メーカーへ?＜味の素社のDX徹底解説 第2弾＞](https://story.ajinomoto.co.jp/report/050.html): DXとは何か？IT化との違いは？なぜ今DXが求められているのでしょうか...？この記事では、DX（デジタルトランスフォーメーション）について味の素社の取り組みをわかりやすく解説します。

- [「食」から広がるアイデアで地域課題を解決！味の素社の営業部門におけるASV](https://story.ajinomoto.co.jp/report/174.html): 味の素社の営業部門で2024年に実施されたASVの取り組みをご紹介。地産地消・アスリート支援と食育・少子高齢化と地域の魅力発信・ブラインドサッカー®体験を通じたDE&I教育など、さまざまな地域課題の解決に向けた従業員の挑戦をお伝えします。

- [高校生がパラスポーツを体験！車いすバスケットボール日本代表・鳥海連志選手とおくる栄養講習会 in長崎](https://story.ajinomoto.co.jp/report/172.html): 味の素社主催の栄養講習会が2024年12月11日に長崎市立長崎商業高校で開催されました。ゲストに車いすバスケットボールプレーヤーの鳥海連志選手を招き、「食」の大切さの講演や車いすバスケの体験会でパラスポーツの魅力を堪能した様子をお届けします。

- [「挑戦する」すべての従業員を応援！手挙げ文化から生まれた「Team Flags」とは？](https://story.ajinomoto.co.jp/report/173.html): 味の素社の、自ら手を挙げ挑戦する人たちを応援するプロジェクト「Team Flags」。どのような活動をしているのか、どのような成果があるのか、Team Flagsの事務局2名と運営メンバー6名に話をうかがいました。

- [味の素社がパラアスリートと考える自分らしさとは？パラスノーボード小須田潤太「食の力」編](https://story.ajinomoto.co.jp/report/171.html): 2025年2月、味の素社はパラスノーボード競技小須田潤太選手とパートナー契約を提携しました。2026年にミラノ・コルティナで開催される冬季パラリンピックで目指すのは金メダル。そのための練習に日々励む小須田選手と味の素社 蘆名真平さんにお話を伺いました。

- [新NISAでの個別株の選び方とは？初心者が知りたい「企業の調べ方」「株価チャートの見方」！上岡正明さんに聞いてみよう](https://story.ajinomoto.co.jp/report/170.html): 投資系インフルエンサー、上岡正明さんを迎え、株式投資初心者の方に向けて個別株の魅力とチャートの見方、個別株の選び方などを紹介します。また、味の素社のIR担当者と上岡さんとの対談を通じて味の素グループの取り組みも紹介しています。

- [「あじ祭り」で会いましょう！地域の笑顔から「2030年のありたい姿」を目指す川崎事業所](https://story.ajinomoto.co.jp/report/163.html): 味の素グループの川崎事業所では、年に一度「あじ祭り」というイベントを開催しています。近隣にお住まいの方を中心に一般の方々を敷地内にお招きして楽しんでいただきます。2024年11月16日（土）に開催された第7回「あじ祭り」の模様をお伝えします。

- [AIが「わが家流」献立を考案！食生活改善で健康を叶える味の素社の「未来献立®」とは？](https://story.ajinomoto.co.jp/report/164.html): 味の素社の献立提案webサービス「未来献立®」は、AIが各家庭の好みと栄養バランスのどちらも叶えた献立を提案してくれます。どんな機能やサービスなのか、開発を担当した皆さんに「未来献立®」の魅力をお伺いしました。

- [コストを下げながら環境課題解決に貢献？！ 「AjiPro®-L」が生み出す社会価値と経済価値とは？](https://story.ajinomoto.co.jp/rd/016.html): 味の素社が開発した牛用アミノ酸リジン製剤「AjiProR-L」は、牛の飼料に混ぜ合わせることで、牛が排出する温室効果ガスGHGの排出削減に効果があることで注目を集めています。さらに明治グループとの協業によりビジネスモデルを構築。味の素社において2023年度ASVアワード金賞を受賞しました。いったいどんな取り組みなのかをご紹介します。

- [子どもの栄養に悩むパパママを救いたい！ 味の素社とユーグレナ社の「子ども向けドリンク」共創ストーリー](https://story.ajinomoto.co.jp/report/162.html): 2024年（令和6年）8月、株式会社ユーグレナは子どもの栄養サポートシリーズのドリンク「からだにユーグレナ」を発売。この商品の開発には、味の素社も大きく携わっているということで、この記事では味の素社 S&I事業部 新事業創造チームの豊泉俊一郎さんとユーグレナ社の三重さん、藤田さんに、発売までのストーリーをお伺いしました。

- [味の素グループが半導体材料を製造！？アミノサイエンス®から生まれた絶縁フィルム「ABF」ってなに？](https://story.ajinomoto.co.jp/rd/017.html): 食品会社のイメージがある味の素社が、なぜ半導体材料の「ABF]を製造しているのかを味の素ファインテクノ社にインタビューしました。

- [2024年度の新入社員13名が突撃！「若いころの失敗は？」～教えて！藤江さん～](https://story.ajinomoto.co.jp/report/160.html): 味の素株式会社の藤江社長のもとを訪ね、気になるトピックスを直接質問するコーナーです。企業の持続的成長に必要なものとは？現在の味の素グループで推進している改革や施策などは？を教えてもらいました。

- [味の素社・尾城淳一が見た！日本選手団を支えるパリ2024パラリンピック競技大会の裏側とは？](https://story.ajinomoto.co.jp/report/159.html): 味の素社グローバルコミュニケーション部の尾城淳一さんは生まれつき聴覚障がいを持っています。パリ2024パラリンピック競技大会における日本代表選手団へのサポートスタッフとしてパリに滞在。そのときの様子をお届けします。

- [食品ロス削減！Dole「もったいないバナナ」がカレーや天ぷらに！？味の素社川崎事業所「エコ活キャンペーン」](https://story.ajinomoto.co.jp/report/158.html): 味の素グループの国内最大の拠点である川崎事業所では、2022年（令和4年）から、「環境意識向上活動」を行っています。3年目の今年は「エコ活キャンペーン」として、青いバナナを使ったメニューが社員食堂に初登場。いったいどんな取り組みだったのか、環境担当・森久子さんにお話をうかがいました。

- [AIがお助け！わが家の好みにバッチリの献立作り](https://story.ajinomoto.co.jp/health/001.html): スマート家電など、いまや、私たちの暮らしにとけこみつつあるAI。それは料理の世界でも同様である。味の素のレシピサイト「AJINOMOTO PARK」では、AIを活用した自動献立提案システムを導入し・・・

- [食を通じてアスリートをサポート！味の素社「ビクトリープロジェクト®」20周年の軌跡とこれから](https://story.ajinomoto.co.jp/report/143.html): スポーツ支援を行っている味の素社の「ビクトリープロジェクト®」が、2023年に20周年を迎えました。味の素社は、一体どのような形で彼ら世界を目指すトップアスリートたちのサポートを行ってきたのでしょうか。その20年の軌跡をたどるとともに、未来への展望に迫ります。

- [企業が持続的に成長するために必要なことって？味の素グループ～教えて！藤江さん～](https://story.ajinomoto.co.jp/report/157.html): 味の素株式会社の藤江社長のもとを訪ね、気になるトピックスを直接質問するコーナーです。企業の持続的成長に必要なものとは？現在の味の素グループで推進している改革や施策などは？を教えてもらいました。

- [ものづくりのこだわりを体感～三重県・四日市市の味の素社「ほんだし®」工場見学の魅力に迫る！＜前編＞](https://story.ajinomoto.co.jp/report/147.html): 味の素社の東海工場で行われている「ほんだし®」の工場見学は2021年リニューアル後、年々見学者が増加しています。この記事では見学の狙いや見どころなどをご紹介します。

- [三重県の伝統産業と「アジパンダ®」がコラボ！～三重県・四日市市の味の素社「ほんだし®」工場見学の魅力に迫る！＜後編＞](https://story.ajinomoto.co.jp/report/148.html): 味の素社の東海工場では、三重県の伝統産業とコラボレーションしたイベントを実施するなど、地域産業の情報発信に力を入れています。この記事では三重県指定伝統工芸品「伊勢木綿」を手がける臼井織布株式会社の臼井 成生さんに味の素グループとの取り組みについて伺いました。

- [パラ水泳・鈴木孝幸選手と味の素社の新たな挑戦とは?～パリ2024パラリンピック競技大会の先に見据えるもの](https://story.ajinomoto.co.jp/report/149.html): 2024年5月、味の素社はパラ水泳の鈴木孝幸選手とパートナー契約を提携しました。2024パラリンピックを間近に控えた2024年7月に鈴木選手と味の素社 ビクトリープロジェクト®パラリンピック担当蘆名真平さんにお話を伺いました。